photo : Pascal-Jean Rebillat Photographies
Petit-Maure, canaret fameux du XVIe et XVIIe siècle.
Alfred Delvau dasn Histoire anecdotique des cafés et cabarets de Paris fait une allusion au « Petit Maure » dans son histoire du « Cabaret du père Cense ».
C'était alors ce qu’on appelait au XVIIIe siècle une maison de bouteille. Non pas les maisons de bouteille où les grands seigneurs venaient faire carrousse et chère lie, comme celle de la Duryer à Saint-Cloud, mais plutôt comme le cabaret du Petit Maure, à Vaugirard, ou celui de l’Épée royale, à Passy, ou plus tard celui du Moulin de Beurre, à la chaussée du Maine.