photo : Lomyre
Du XIIIe au XIVe siècles s’élevèrent dans le sud-ouest de la France des villes nouvelles : les Bastides. Construites, en ce qui concerne notre région, à l'initiative, soit du roi de France, soit du roi d'Angleterre, elles étaient destinées à fixer les populations, à créer des échanges commerciaux par le biais des foires et marchés et, pour ces souverains, à marquer leurs domaines. Avec dans son centre, la place entourée de ses maisons à cornières (arcades), vers laquelle tout converge, la Bastide, dans sa trame régulière de careyrous (ruelles), est constituée d'îlots semblables, les aryals, dévolus à l’habitat. L’église, le château sont proches, l’ensemble étant protégé par des remparts. Pour peupler ces villes neuves, des crieurs parcouraient la campagne et au nom du roi, offraient à chaque famille la propriété d’un aryal et promettaient aux habitants, à travers une charte, des franchises et la liberté de s'administrer eux-mêmes.
villages de caractère : Antérieures aux Bastides, ces cités sont nées avant tout d’une situation géographique particulière, souvent un point stratégique disposant de facilités d’accès et d’échange, facteurs de développement et de prospérité. Pour leur sécurité elles se sont ceinturées de remparts, tours et portes fortifiées.
Montastruc forme un ensemble complet sur un site où se côtoient les habitats troglodytiques des premiers âges dans les fondements rocheux, le château médiéval surplombant le rocher et la demeure 18e siècle imbriquée dans le logis féodal. Les décors du 18e siècle sont encore en place. Les écuries, le pigeonnier et le parc, réaménagé au 19e siècle, complètent cet ensemble.
Source : site de la commune et ministère de la culture.