Château Lobstein

Maison de maître construite en 1904 pour le brasseur Jacques Lobstein, à proximité de son entreprise, la Grande Brasserie et Malterie Vosgienne.

Réputé pour la pureté des ses eaux, Ville-sur-Illon produisait de la bière depuis 1627.

En 1887, Jacques Lobstein, brasseur alsacien, vint y installer une brasserie industrielle de type bavarois qui ne cessa son activité qu'en 1975. Cette dernière s'est employée à utiliser les techniques modernes comme l'électricité, les groupes de froids marquant ainsi la fin  de l'ère des brasseries artisanales.

Elle est dessinée par l'architecte Clasquin dans un style éclectique de la fin du 19e siècle.

Le décor intérieur témoigne de l'influence de l'Art Nouveau :

• verrières des ateliers du maître-verrier Charles Champigneulle
• décor peint floral, signé du peintre G. Destin.