photo : Bruno Bisanti
Projet d'établissement de fontaines publiques à Maringues des 1844, le devis est établi par l'architecte Imbert en 1846, l'adjudication des travaux en novembre 1849 aux entrepreneurs Mourtont et Buchetti. L'inauguration de trois fontaines dont celle du Chéry, la plus monumentale, a lieu en septembre 1850, lors de la fête patronale de la ville, les décors de cette fontaine ont été confiés aux sculpteurs Peyrier et Gardet : leurs noms sont gravés sur la pile centrale.
Pendant la révolution, la fontaine du Chéry était utilisée par des laveuses et des bouchers qui venaient y laver leurs viandes et leurs abats. Des commissaires furent alors nommés pour veiller au respect d'un minimum d'hygiène. Maringues était alors une villes qui comprenait des boutique de tanneurs qui traitaient donc, entre autre, les peaux d'animaux.