L'origine de la construction du manoir de Deil remonte au 15e siècle. En témoigne une tour d'angle de plan circulaire nord-est ainsi qu'une seconde tour, ruinée, au sud-est. Composé de plusieurs corps de bâtiments organisés autour d'une grande cour rectangulaire, l'édifice est remanié et embelli au 17e siècle. Sont construits un pavillon de style Louis XIII, qui a perdu ultérieurement son usage d'habitation, un imposant colombier de plan octogonal, une fontaine, curieux édicule passant du plan carré à l'octogone lié à un lavoir. L'établissement d'un mail entre la fontaine et le colombier témoigne d'un aménagement paysager de cette partie ouest du domaine. Le 19e siècle a recomposé la partie sud du manoir en établissant une symétrie des bâtiments de communs établis de part et d'autre du porche à double entrée cochère et piétonne.