photo : Manuel Bazaille
La commune de Villecey-sur-Mad est mentionnée sur le Dictionnaire du département de la Moselle de Claude-Philippe de Viville (1817) comme suit : village de l'ancienne province des Trois Évêchés, sur le ruisseau de Mad, paroisse, ann. de la mairie de Waville, arrondondissement de Metz, canton de Gorze, à 23 km. Sud Ouest de Metz , 8 km. au Sud de Gorze; population 351 individus, maisons 68, territoire production 719 hectares, dont 31 en vignes, 344 en bois et 9 en friches.
Son église relativement moderne (la nef et le choeur datent de 1786, la tour clocher quant a elle est du XIXe siècle) n'est en revanche pas documentée.