Tous les bâtiments sont en moellon de calcaire, couverts d'ardoise, avec des ouvertures à arc en plein cintre. Le massif du four a une hauteur de 20 m. Le four lui-même est constitué de deux cuves circulaires à la jonction desquelles, à environ 16 m de haut, se faisait l'introduction du charbon grâce à quatre petites ouvertures donnant sur une galerie annulaire. Cette galerie est éclairée par deux larges ouvertures en plein cintre. Couloirs et chambre à charbon sont voûtés en plein cintre et dotés d'un sol dallé. De plan irrégulier, le bâtiment, construit en 1887, possède quatre étages carrés ; à son extrémité nord, le toit à croupes du bureau du contremaître a été refait à l'identique en 1997. A l'intérieur, des salles voûtées servaient au conditionnement et au stockage de la chaux en sacs.
Le four à chaux est bâti en 1870 pour Eugène Vazon qui dépose un brevet pour sa conception ; il présente la particularité de posséder un réservoir de chauffe permettant une économie substantielle de combustible. Le four du Pont-de-Barroux (étudié) est construit sur le même plan, en 1872, pour le même propriétaire. L'usine a été installée à côté de la voie ferrée, par où arrivaient les wagons de charbon. En 1873, deux maisons et un bureau sont bâtis près du four ; de ces bâtiments ne subsiste sans doute aujourd'hui que l'une des maisons édifiées en haut de la butte. En 1887, un corps de bâtiment, abritant des écuries, un bureau pour le contremaître, des salles de stockage, un café et des logements d'ouvriers, est édifié contre le côté ouest du four. L'affaire reste aux mains d'Eugène Vazon jusqu'en 1921, année de son décès ; en 1923, son gendre, André Jaurand, prend la succession. En 1926, une bluterie est installée, avec un concasseur et un bluteur, pour l'expédition de la chaux en sacs. En raison de la crise économique des années 1930, de la concurrence du ciment et de la déclaration de la guerre, l'activité cesse en 1939. Les locaux, abandonnés depuis lors, ont été rachetés en 1992 et sont en cours de restauration.
Source : Ministère de la culture.